grift

Streekproducten

Consumenten zijn meer en meer geïnteresseerd in de herkomst van het voedsel dat ze eten. Streekproducten worden daardoor populairder. Bij een streekproduct vinden productie en verwerking van agrarische producten zoveel mogelijk binnen een afgebakend gebied plaats. Agrarische ondernemers spelen in op die vraag om extra inkomsten te verwerven, maar ook om op die manier de liefde voor een gebied tot uitdrukking te brengen. Streekproducten zijn de visitekaartjes van het gebied. De vereniging wil faciliterend optreden bij marketing en promotie van producten en wil hulp bieden om nieuwe producten te ontwikkelen.
Op dit moment zijn er in het Binnenveld een aantal producenten van streekproducten. Het gaat om de volgende producten: rundvlees, schapenkaas, vruchtensappen, groenten, honing en eieren. De ANV probeert deze producten gezamenlijk in de markt te zetten. Een aantal bestuursleden hebben in het afgelopen jaar op diverse jaarmarkten deze producten verkocht. Ook worden er nieuwe producten ontwikkeld en is de werkgroep streekproducten van de ANV bezig met afzet in plaatselijke winkels.

 

streekproducten

vlak
steenuil logo
endkolom